純狭山茶処 
(有)広瀬 古谷園

古谷園オリジナル洋菓子

お茶を使ったオリジナル焼き菓子

埼玉県入間市の洋菓子店『miel』で作ってもらった、当園狭山茶使用の焼き菓子。
他にはないオリジナルの焼き菓子です。


 

価格は全て税込です。

『緑茶ブールドネージュ』 1袋3個入 291円(税込)

期間限定菓子:4月~5月頃

『ブールドネージュ』とはフランス語で【雪の玉】の意。

ホロホロ触感の雪玉型の生地に

緑茶パウダーをまぶした上品な甘さのクッキー。

さっぱりとした手摘み茎茶「若き日」と合います。


お日保ち:仕入れより1ヶ月

狭山茶パウンドケーキ(緑茶・和紅茶)  270円

(緑茶)
煎茶と抹茶生地の二層からなる、栗と黒豆入りのスポンジ菓子。
(和紅茶)
香りの良いしっとりしたスポンジ菓子。

お日保ち:常温で2週間。

和紅茶クッキー 604円

狭山紅茶を練り込んだクッキー。

上品な香りと甘味が後を引きます。

10枚入

日保ち:仕入れより2ヶ月。

https://furuyaen.base.shop/items/39336470

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